Dette er for øyeblikket min absolutt favoritt når det gjelder indiske gryter. Nå er det lett og billig å få tak i brosme og dette er en perfekt fisk til denne gryten
En indisk curry med masse gode smaker som er tyknet med mandler og valmuefrø. Lammelår med ovnsbakt fennikel, rødbetebulgur og sjysausGarlic naan uten gjærIndiskfiskegryte med tomat For 2 personer Tidsbruk ca
(indisk). 2 porsjonar, sett steikeovnen på 200 gr. Kok opp ein pakke med bergensk fiskesuppe, men bruk 1/2 parten av veskemengda som står angitt på pakken
Garlic naan uten gjærKeema matarIndiskfiskegryte med tomat ca. Mangochutney er en selvfølge til all indisk mat, men kan også brukes i mange andre retter der man ønsker et tilbehør som både er søtt og sterkt på en gang